Все про вареники! Ідеальне еластичне тісто. Майстер-клас 4 способів ліпки.

Кожна, кожна добра господиня бодай раз ліпила вареники! А якщо ні, то нікому про це не кажіть))) просто перегляньте мій майстер-клас і все у вас вийде! Я впевнена, що навіть господині із досвідом почерпнуть цікаву ідейку із цього відео. Вареники починаються із тіста. Даю вам, не побоюсь сказати, ідеальні пропорції ( за мотивами прекрасної господині Nat Bobko): *800 гр борошна *2 яйця *1 ч л солі *5 ст л олії *375 мл окропу ( можливо ще 20 мл, дивіться на консистенцію тіста) Начинка: *1 кг свинини *1 кг картоплі *1 велика цибулина Приємного перегляду і підписуйтесь до мене на канал, адже попереду ще так багато смакоти!