Торт Рафаэлло от простого парня. Нежно, воздушно и вполне оригинально
Торт сникерс
Медовик (рыжик). Медовый торт
Торт муравейник
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Торт Рафаэлло.
Всем привет. Сегодня мы испечём нежный воздушный торт рафаэлло. Этот торт несомненно понравится вам не только своей красотой и оригинальностью, но и изысканным и неповторимым вкусом. Это всё из-за творожного теста, сливочно-сырного крема, ну а самое главное это кокосовая стружка.
Для приготовления нам понадобится: мука, сахар, яйца, творог, кокосовая стружка, соль, сода; для крема: сливки, сливочный творожный сыр, сахарная пудра; для украшения: конфеты рафаэлло. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Делаем творожное тесто. Разбиваем 2 яйца в миску. Туда же добавляем стакан сахара. Начинаем взбивать миксером до побеления массы. Затем добавим 180г творога и снова чуточку взобьём. После добавляем 40г кокосовой стружки, 1 ч.л. соды и пол ч.л. соли, взбиваем полминуты. Далее всыпаем 1 стакан муки, взбиваем миксером.
На моём канале есть множество рецептов традиционных и оригинальных тортов, пирогов, пирожных, рулетов, печений. Ссылочки на видео оставляю в описании.
Следом добавляем ещё 1 стакан муки, но уже размешиваем ложкой.
Делим тесто на 8 частей. Отправляем в холодильник на 1 час.
По истечении времени достаём 1 часть теста, раскатываем на пергаментной бумаге. Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, максимум на 5 минут, в зависимости от вашей духовки. Точно также испечём остальные коржи.
Делаем крем. В миску наливаем охлаждённые 500мл 33% сливок, можно предварительно поместить на 30 минут в морозильник, 220г сливочно-творожного сыра и стакан сахарной пудры. Начинаем взбивать миксером до загустения массы. Крем готов.
Начинаем собирать торт. Смазываем кремом первый корж. Затем выкладываем второй корж и также смажем кремом и так далее, повторяем слои коржей и крема. В конце смазываем торт со всех сторон кремом. Далее посыпем кокосовой стружкой.
Сверху выкладываем конфеты рафаэлло. На моём канале вы сможете найти простой и лёгкий рецепт приготовления конфет рафаэлло в домашних условиях.
Отправляем на ночь настаиваться в холодильник.
Ну вот торт рафаэлло готов. Получилось незабываемо вкусно, вас попросят повторить ещё и ещё. Приятного чаепития.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Территория кулинарии“, “бытовой кулинар“.
Ещё смотрите похожие видео:
Торт воздушный замок (бисквит и безе со сливочно-сырным кремом(
Красный бархат
Лёгкий сметанный торт панчо
Клубничный тортик
торт наполеон
Клубнично-банановый молочный коктейль
Меренговый рулет
Тирамису
Слоеные трубочки с белковым кремом
Пирожное эклер
Яблочный штрудель
Пахлава с грецкими орехами
Печенье гата
Овсяное печенье (ассорти)
Нежный яблочный рулет
Вафельные трубочки со сгущёнкой
Творожник (творожная запеканка)
Пирог со смородиной, с вишней, с абрикосами и с яблоками
Ещё больше ссылок вкусных пирогов собственного приготовления найдёте на моём канале.