Франжелико (Frangelico) - ореховый ликер родом из Италии и крепостью 28%. Чтобы его приготовить, используют измельченные орехи, которые заливают водно-спиртовым раствором и перегоняют. Чтобы придать особый вкус и аромат напитку, в полученный дистиллят добавляют экстракты какао, ванили и другие природные ароматизаторы.
Помимо орехов используют и другие, засекреченные производителем, компоненты. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются, доводясь до необходимой концентрации. Полученный напиток выдерживают от 6 до 8 недель в дубовых бочках для придания мягкости и однородности.
История ликера Франжелико
Еще более 300 лет назад популярный ликер готовили в Пьемонте. Называется так напиток в честь монаха, который долгое время искал в местных горах рецепт еще не появившегося на свет Франжелико.
Дизайн бутылки с пеньковой веревкой на поясе обозначает силуэт монахов средневековья, которые скрывали свое лицо под капюшоном балахона. Такой благородный внешний вид подчеркивает свою истинную связь с
3 views
530
182
2 months ago 00:06:56 1
New!!! 2 новых рецепта Ликера Лимончелло (ролик года по мнению автора)!
2 months ago 00:07:10 1
Ликёр из мандаринов. Готовим много к празднику по Итальянскому рецепту!
2 months ago 00:04:59 1
Банановый Кремовый Ликёр - 2 Итальянских рецепта! Как приготовить в домашних условиях
2 months ago 00:01:00 1
Итальянский торт «Доницетти» — рецепт от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №188 (6+)
3 months ago 00:10:10 1
Остров Корфу! Старый город. Собор Святого Спиридона. Напитки и десерты из кумкват! Греция.
3 months ago 00:14:00 1
Лимончелло.Как приготовить настоящий Итальянский ликёр (рецепт)
3 months ago 00:08:05 1
Королевские Ликеры из Ананасов! Гостей не оттащить за уши от Новогоднего стола
3 months ago 00:08:02 1
2 Черничных Ликёра из Сардинии! Ароматное Наслаждение на Вашем столе!
4 months ago 00:03:13 1
2 Ликера из Клубники! Как приготовить Итальянский Кремовый Клубничный Ликёр дома!
4 months ago 00:30:17 3
ДОРОГИЕ Красные Вермуты!!! За что ИХ любит Василий Захаров? @alcoblog
4 months ago 00:17:35 1
ХРЕНОВУХА Как приготовить хреновуху 2 способа Лучшая подача хреновухи к столу Русские закуски
4 months ago 00:07:27 1
ТИРАМИСУ самый популярный итальянский десерт!
4 months ago 00:10:34 2
Зеленый мятный ликёр по рецепту итальянской тётушки.
4 months ago 00:12:13 1
ВИШНЁВКА Домашняя вишневая настойка на самогоне или водке Настойка на вишне
5 months ago 00:07:02 1
Торт - мороженое! Простой Рецепт! Итальянский торт, в который НЕВОЗМОЖНО НЕ ВЛЮБИТЬСЯ! Вкусный торт!
5 months ago 00:04:54 1
Ликёр из Груш: вкус Аристократический, цена копеечная!
5 months ago 00:03:41 1
Шоколадное безумие из обычных продуктов за 15 минут! Шоколадный Ликёр по Итальянскому рецепту!
5 months ago 00:05:34 1
Лучший Рецепт ТИРАМИСУ | Настоящий Тирамису В Стаканчиках
5 months ago 00:44:36 1
Итальянские ликёры в сравнении с домашними имитациями.
5 months ago 00:07:16 1
Ягодный ТОРТ 🍓 Итальянский СВАДЕБНЫЙ ПИРОГ
5 months ago 00:14:59 2
2 новых рецепта Ликера Лимончелло | классический и кремовый
6 months ago 00:08:15 1
Амаретто. Домашний аналог популярного итальянского ликера.
6 months ago 00:37:33 1
ВКУСНЫЙ ТУР НА ЮГ ИТАЛИИ - КАЛАБРИЯ И СИЦИЛИЯ. Гастрономическое приключение, лучшие вина и места
6 months ago 00:03:36 1
Банановый ликер, вкусно и дешево, итальянский рецепт для домашнего приготовления