Нежнейшие говяжьи рёбрышки!

Нежнейшие говяжьи рёбрышки! Ингредиенты: Говяжье рёбра 1 кг Сельдерей 2 шт Морковь 2 шт Помидор 1 шт Болгарский перец 1 шт Лук 1 шт Соль и специи по вкусу Нарезаем свежие овощи, я взял стебель сельдерея, сладкий перец, морковь, лук и помидор. Выкладываем в форму для запекания. Сверху по центру кладём говяжьи ребрышки. Солим, перчим, присыпаем специями. Добавляем по желанию чабрец и розмарин. Форму укладываем в рукав для запекания, завязываем с двух сторон и отправляем в духовку при 140 градусов, примерно, на 3 часа.