Easter! Quick and delicious! Mandarin muffins/ Пасха! Быстро и Вкусно! Мандариновые кексы #easter

Ingredients for the pastry: juice of 3 small tangerines; 45-50 ml kefir, or liquid yoghurt 150 grammes of butter; 3 chicken eggs; 250 grams of wheat flour; 1 teaspoon of leavening agent; 200 grams of sugar. Stuffing: -small tangerines 12 for 12 cupcakes; -chunks of chocolate for baking. I decorated the first batch of cupcakes with cream, the second batch of cupcakes with icing sugar. Ингредиенты для теста: сок из 3 маленьких мандаринов; 45-50 мл кефира, или жидкий йогурт 150 грамм масла сливочного; 3 яйца куриных; 250 грамм пшеничной муки; чайная ложка разрыхлителя; 200 грамм сахара. Начинка: -маленькие мандарины 12 для 12 кексов; -кусочки шоколада для запекания. Первую партию кексов я украсила кремом, вторую партию кексов я украсила сахарной глазурью. Music: Gregor Quendel - Tarantella in A minor - Albert Pieczonka - Arranged for Strings #mandarin #cakes #cupcakes