Женские Хитрости () Изумительно нежный медовик!

Знаешь где много полезных советов и хорошего настроения? 🤷🏻‍♀ - А мы знаем 😉 - Подписывайся, будешь знать и ты! 👉 Коржи: 1 яйцо 0,5 стакана сахара 40 гр слив масла (лучше растаявшего) 2 стакана муки примерно 1 ст.л мёда 0,5 ч ложки соды 0,5 ч ложки разрыхлителя Крем: слив масло сгущенка Приготовление: Яйцо, сахар, масло, сода, мед - взбить венчиком. Массу поставить на водяную баню. Мешать пока масса не увеличиться в объёме, появится белая пенка. Добавить первый стакан муки, продолжать Когда масса станет как бы карамельной, снять и дать остыть до той температуры, которую терпят руки. Вмешать остальную муку и разрыхлитель, лучше просеять. Муки примерное количество,сколько возьмёт тесто, но и сильно тугое делать не стоит Можно разделить тесто на 6-8 кусочков, но я уже так не делаю, я знаю сколько отщипнуть на 1 корж. Раскатывать так тонко, как только возможно, и сделать дырочки вилкой по всему коржу Выпекала при 180 до румяна Каждый корж конечно нужно обильно промазать кремом