Сом запечённый в Тандыре. Как Вкусно приготовить Сочную рыбу в Тандыре

Жарить рыбу в тандыре намного проще, чем готовить мясо — во-первых, на это уходит гораздо меньше времени, а результат действительно может вас поразить. Самый вкусный сом – молодой, недостригший возраста икрометания. Примерный вес рыбы, подходящей для шашлыка – 800-1200 граммов, а длина – 40-50 см. Рецепт совсем несложный, главное – правильно приготовить маринад. Это блюдо, наверняка, станет одним из самых любимых в вашей семье. ===================================================== Frying fish in a tandoor is much easier than cooking meat - firstly, it takes much less time, and the result can really amaze you. The most delicious catfish is young, not yet of the age of spawning. The approximate weight of the fish suitable for barbecue is 800-1200 grams, and the length is 40-50 cm. The recipe is quite simple, the main thing is to prepare the marinade correctly. This dish, for sure, will become one of the most favorite in your family. --------------------------------------------------------