Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ! Быстро, Просто и Вкусно!
#закуска #изогурцов #маринованныеогурцы
Зимние заготовки. Заготовки на зиму. Это вкуснятина. Целый плейлист
Это просто БОМБА! Нереально вкусная закуска из огурцов. Быстро, Просто и Вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Огурцы 3 кг
Масло растительное 100 мл
Вода 100 мл
Сахар 150 гр
Соль 40 гр
Уксус 9% 100 мл
Кетчуп 250 гр
Кетчуп Чили 250 гр
Чеснок 10 зубчиков
Получается 6 банок по 550 мл
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Берем огурцы, отлично подходят переросшие и некондиционные.
Можно замачить в холодной воде на пару часов, если подвяли, получаются хрустящие.
Отрезаем хвостики и нарезаем огурцы дольками. Быстрее и ровнее получается, если нарезать в руках. У меня ровно 3 кило.
2. Затем в большую кастрюлю с толстым дном, у меня 10 литров.
Наливаем воду и растительное масло без запаха по 100 мл. Всыпаем сахар 150 грамм и соль 40 грамм.
Добавляем два кетчупа по 250 гр