Заварные блины на кефире.

Сегодня 28 февраля, началась Масленица. Я решил приготовить заварные блины на кефире. Вкусные, нежные, почти ажурные блины на кефире. Пекутся быстро. Тесто для блинов готовится заварным способом. Продукты: Кефир - 500 мл Вода ( кипяток ) - 250 мл Мука - 300 г Яйца - 2 шт Сахар - 2 ст. ложки Соль - 1/2 ч. ложки Сода - 1/2 ч. ложки Масло растительное - 4 ст. ложки