Утка с яблоками в духовке на Новый год.

Представляем вашему вниманию рецепт новогодней индоутки с яблоками. На мой взгляд, это самый оптимальный размер. Утка маленькая, индейка большая. А индоутка - между ними по размеру. Как раз для семьи из четырех человек. Пробовала я и утку по пекински, и с апельсинами, и с рисом. На мой взгляд, утка с яблоками самый оптимальный вариант. Да и продукты для этого рецепта нужны самые обычные. Итак, приступим. Индоутка 2,5 -3 кг Соль 2-3 ст. л. Перец черный молотый 1 ст.л. Чеснок 1 головка Масло сливочное 120 гр. Яблоки зеленые 4 шт. Фольга, зубочистки, нитка. Подробное описание рецепта смотрите в видео. #утка #уткасяблоками #утканановыйгод