4 из 7 идей для быстрого завтрака @prosto_o_vkusno2 #рецепты #быстрыерецепты

4 из 7 идей для быстрого завтрака Делюсь любимым рецептом из детства-такие пышные, вкусные оладушки готовила моя бабушка❤️ Теперь я готовлю их своим детям, и буду рада, если вам рецепт тоже понравится🤗 Оладушки готовятся просто, быстро, после остывания не опадают, ИДЕАЛЬНЫЕ😍 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15-18 шт.): Кефир (жирность от 2,5%)-300 мл Яйцо-1 шт. Сахар-1-1,5 ст.л. (я добавляю 1 ст.л.) Соль-1/2 ч.л. Сода-1 ч.л. (❗️без горки) Ванильный сахар-1 ч.л. Растительное масло-1 ст.л. Мука пшеничная-230 г 1 ст.л. Растительное масло для жарки ‼️ ДЛЯ ЛУЧШЕГО РЕЗУЛЬТАТА: ✅ Муку обязательно взвешивать ✅ Соду добавлять БЕЗ ГОРКИ (верх снимать ножом) ✅ Тесто долго не вымешивать, иначе оладьи получатся плотными ✅ Тесто получается достаточно густым, после добавления соды оно «расходится» ✅ Жарить СРАЗУ после замеса, в большом количестве масла-на сухой сковороде оладьи не