Жареные баклажаны с чесноком и помидорами

Ингредиенты: Баклажаны - 3 шт Помидоры - 5 шт Майонез - 3 ст.л. Чеснок - 3 зуб Мука - 100 гр Масло раст. - 4 ст.л. Приготовление: Баклажаны нарежьте кружочками, обваляйте в муке и обжарьте в растительном масле. Майонез смешайте с измельчённым чесноком и смажьте этой смесью баклажаны. Нарежьте помидоры кружочками и выложите их на смазанные баклажаны. Приятного аппетита!