CÓMO HACER ESCALIVADA | Plato típico catalán de verduras asadas

La escalivada es una receta típica catalana de verduras al horno. Se sirve en frío, ya sea como como entrante o acompañamiento. Si la acompañas con unas anchoas tienes una comida completa. Un plato saludable, fácil de hacer y muy rico. Receta explicada paso a paso. INGREDIENTES: 4 personas 2 berenjenas medianas 1 cebolla morada 1 cebolla blanca de Figueres 2 pimientos rojos Aceite de oliva virgen extra Sal Maldon Receta escrita: ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 Tabla de equivalencias 👉 Mis utensilios de cocina 👉 Descuentos para ti 👉 ··············