10分钟晨烤面包 l 晚上揉面整形早上可以直接烘烤的牛奶小面包 少油少糖 松软好吃又健康 l Milk buns
10分钟晨烤面包 l 晚上揉面整形早上可以直接烘烤的牛奶小面包 少油少糖 松软好吃又健康 l Milk buns
最近迷上了晨烤面包,只要晚上揉好面整好形后放入冰箱冷藏室发酵一晚,第二天早上从冰箱取出来可以直接烘烤,看到孩子们一大早能吃上刚出炉的新鲜面包真是太满足了!大部分晨烤面包都是晚上整形两次醒发好后放入冰箱冷冻室保存,早上取出来再烘烤,我尝试不放入冷冻室,把整形好的面包放入冰箱冷藏进行第二次发酵,我家冰箱设置是4摄氏度,冷藏发酵12小时后直接放入预热好的烤箱烘烤,效果非常好,希望一大早在短时间内吃上新鲜面包的朋友可以试试这个方法。
需要注意į