✓Индийский кхир - сладкое блюдо. Нечто среднее между вязкой кашей и пудингом.
✓Для этого блюда, как и для большинства индийских блюд, характерно использование ароматных пряностей, тут используются и шафран, и кардамон - короли пряностей.
✓Кхир, отлично подойдет на завтрак! Если уменьшить вдвое количество сахара или не добавлять его совсем, то получится отличное блюдо для начала продуктивного дня!
НеМолоко - 1 литр
Рис круглозернистый - 85 г
Сахар - 100 г
Шафран - примерно 10 рылец
Соль - щепотка
Изюм - 2
31 view
393
95
5 months ago 00:02:36 1
КХИР - индийская сладость/ Главный десерт ведической кухни
7 months ago 00:02:09 1
Ксения Маретина. Нага панчами
10 months ago 00:04:21 1
Кхир (рисовый пудинг по Аюрведе): индийский рецепт на завтрак – рисовая каша с молоком и специями
1 year ago 01:53:27 4
Индия, сентябрь 2023, Гималаи и Южный Гоа
2 years ago 00:01:27 1
Кхир (Индийская кухня)
2 years ago 00:04:39 3
Кхир. Индийский рисовый пудинг. Лучше, чем мороженое. 5 Вкусов