ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ - НЕ ХУЖЕ ЧЕМ ИЗ ФАЗАНА, ЕСЛИ ИМЕННО ТАК ПРИГОТОВИТЬ! ჩახოხბილი chakhokhbili
Чахохбили ჩახოხბილი - старинное грузинское, очень популярное в Грузии блюдо - это вкуснейшее, тушенное в винном соусе, куриное (если нет фазана) мясо с луком и в томатном соусе, но и конечно же с зеленью и грузинскими “чудо-специями“, блюдо, в которое невозможно не влюбиться, как только попробуйте:
Само название - разгадка его просихождения: слово “Хохоби“ на грузинском языке ხოხობი означает фазан, таким образом, это блюдо изначально готовилось из фазана, но со временем, по понятным причинам, его приготовление перенеслось на курицу.
Из за незабываемого вкуса Чахохбили, оно твердо укоренилось в списке любимых блюд и в нашей семье, так что, приготовьте Чахохбили и уверяю вас - оно несомненно войдет в “золотую копилку“ и вашей семьи.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица - 1,5 кг.
Лук - 500 гр.
Помидоры - 500 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Вино (белое) - 150 мл.л.
Вода - 150 мл.л.
Кинза - 1 пучок.
Петрушка - немного.
Острый перец - 2 стручка.
Чеснок - 2 зубчика.
Сухие семена кинзы - 1 чайная ложка.
Хмели сунели - 1 чайная ложка.
Соль - по вкусу.
INGREDIENTS:
Chicken - 1.5 kg.
Onions - 500 gr.
Tomatoes - 500 gr.
Butter - 100 gr.
Wine (white) - 150 ml l.
Water - 150 ml l.
Cilantro - 1 bunch.
Parsley - a little.
Hot pepper - 2 pods.
Garlic - 2 cloves.
Dry cilantro seeds - 1 teaspoon.
Hops suneli - 1 teaspoon.
Salt to taste.
INGREDIENTES:
Pollo - 1,5 kg.
Cebollas - 500 gr.
Tomates - 500 gr.
Mantequilla - 100 gr.
Vino (blanco) - 150 ml l.
Agua - 150 ml l.
Cilantro - 1 manojo.
Perejil - un poco.
Pimiento picante - 2 vainas.
Ajo - 2 dientes.
Semillas de cilantro secas - 1 cucharadita.
“Jmeli suneli“ - 1 cucharadita.
Sal al gusto.
Ссылки о которых говорила в видео
Чахохбили:
Помидоровый обед:
Хмели сунели:
Мчади:
#На_кухне_у_Мери #чахохбили #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube:
Facebook:
Instagram:
Одноклассники:
В контакте:
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: 🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ: 5.
🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: 6.
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ: 8.
🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: 11.
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе “Иберия“ за предоставленную музыкальную композицию “Гелино“
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
500к подписчиков georgian cuisine georgian food спасибо что вы со мной блюда из дичи чахохбили из курицы на кухне у мери
1 view
901
389
2 months ago 00:00:59 1
Блюдо из курицы в томатном соусе Грузинская кухня Чахохбили быстрый рецепт обед ужин Люда Изи Кук
2 months ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
2 months ago 00:00:29 13.9K
Видео от Кулинария Рецепты
2 months ago 00:14:42 1
Обалденно Вкусно и Быстро на Одной Сковороде. Ужин за полчаса на всю семью! Очень просто из овощей!!
2 months ago 00:00:29 931
Чахохбили из курицы, вот вкусно же грузины придумали готовить👏
2 months ago 00:00:07 5.1K
Соленья - Варенье!
2 months ago 00:02:05 1
Обожаю это блюдо, готова кушать хоть каждый день.ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ
2 months ago 00:14:52 1
Чахохбили из курицы
2 months ago 00:12:19 1
Соус ткемали из терна. Мастер класс. Полезные рекомендации на протяжении всего видео
2 months ago 00:09:05 1
ТОЗ-78-04 - стреляем через ветки на 100м / Охота на птицу или чахохбили из петуха.
2 months ago 00:02:42 1
АЖУРНЫЕ “Блины БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА / постные блинчики“ / pancakes without eggs and milk
2 months ago 00:09:31 1
Чахохбили! Национальное грузинское блюдо на русской кухне?? Легко!!! =)
2 months ago 00:05:14 19
Чахохбили из курицы за 25 минут в домашних условиях