Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! ГЕНИАЛЬНО из яблок! Яблочный крем-пюре!
#яблочноепюреназиму #яблокиназиму #рецептыизяблок
Яблочный крем-пюре со сливочным вкусом можно есть ложками, остановиться невозможно.
Буду готовить с ним всю зиму бисквитные рулеты, эклеры и круассаны. Приготовьте! Это вкуснятина!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яблоки очищенные 3 кг
Сгущенное молоко 2 банки (по 370 гр)
Вода 100 мл
Соль щепотка
Получается 4 банки по 550 мл и две банки по 330 мл яблочного пюре
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яблоки моем, очищаем от кожицы. Нарезаем их на дольки. Чтобы яблоки быстрее приготовились измельчаем их.
Вес яблок в чистом виде 3 кг.
2. Кастрюлю с толстым дном ставим на плиту, наливаем воду 100 мл и разогреваем. Она должна полностью покрыть дно кастрюли,
чтобы ничего не подгорело. Высыпаем яблоки в кастрюлю. Тушим яблоки на средней мощности до мягкости, прикрыв крышкой. Периодически перемешиваем, чтобы яблоки не подгорели. По времени это занимает 20-30 минут.
3. Затем, не снимая кастрюлю с плиты, перебиваем все погружным блендером до однородной массы без комочков. Делаем перерывы для остывания блендера. Добавляем сгущенное молоко по вкусу. Добавляю две банки. Если яблоки сильно сладкие берите одну банку.
Для усиления вкуса всыпаю хорошую щепотку соли. Все перемешиваем и доводим до кипения на средней мощности, обязательно прикрываем крышкой. Яблоки имеют свойство стрелять во все стороны горячими брызгами. Периодически аккуратно приподнимаем крышку и перемешиваем. После закипания мощность плиты минимальная, варим 20 минут. Не забываем перемешивать, чтобы крем-пюре не подгорело.
4. Раскладываем крем-пюре по стерилизованным горячим банкам. Банки стерилизую в микроволновке 3-4 минуты, налив немного воды. Кастрюлю с плиты не снимаем до последней банки. Накрываем прокипяченными крышками и закручиваем.
Банки не переворачиваем на крышки, оставляем до полного остывания.
Храниться такое яблочное пюре при комнатной температуре. Получается 4 банки по 550 мл и две банки по 330 мл яблочного пюре со вкусом сгущенного молока.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#яблочноепюреназиму #яблокиназиму #рецептыизяблок#яблоки #заготовкиизяблок #изяблок #яблочноепюре #заготовкиназиму #этовкуснятина
1 view
14
3
2 months ago 00:18:34 1
ТОП-3 СТРАШНЫХ ВИДЕО СНЯТЫХ НОЧЬЮ НА КЛАДБИЩЕ! ночь на кладбище заброшки
2 months ago 00:24:24 9
Как заработать на реставрации мебели | Виктория Лантюхова | Мама в деле (2024)
2 months ago 00:09:51 1
Я рискнул и сделал это! ЭТО БЫЛО ЭПИЧНО! Чуть не улетел в другой спуск!
2 months ago 00:22:46 1
УДАЛЕННОЕ ВИДЕО. Почему наука НЕ ПРИЗНАЁТ труды С. Жарниковой. Истоки русской ведической культуры
2 months ago 00:04:56 1
=НЕ СЫПЬ МНЕ СОЛЬ НА РАНУ= ЕКАТЕРИНА ЗУБАКИНА Сл С Осиашвили Муз В Добрынин
2 months ago 00:38:27 1
“ОДИН ПРОТИВ ВСЕХ“ – фильм о докторе Хамере (Франция, 2008)
2 months ago 00:43:23 1
Шлеменко - про Хабиба и силовиков, ПОСТУПОК Корешкова и СТЫД за слова Сарнавского
2 months ago 00:34:48 1
Onyx — боятся ли рэп-легенды отмены в США после гастролей в России и кто лучший хип-артист в РФ
2 months ago 00:03:56 1
КАКОВА ПРИЧИНА ПРОИСХОДЯЩЕГО В МИРЕ?
2 months ago 00:43:31 1
Огромная заброшенная деревня в Мордовии. Жизнь отшельника без дорог, денег и цивилизации
2 months ago 00:10:48 1
Беспроигрышная лотерея Поток Cash | Первый лот в подарок от меня
2 months ago 00:07:42 1
Что обнаружил «Вояджер» на окраине Солнечной системы!
2 months ago 00:13:38 1
Антарктида тайная база! Что же нашел Р. Ф. Скотт в Антарктиде?
2 months ago 00:44:53 1
Экстремальная экскурсия по Буэнавентуре: как живет самый опасный город Колумбии. Мир наизнанку
2 months ago 00:11:25 1
- Уйдёшь от меня, на алименты не рассчитывай! Но она рискнула и проучила обидчика...
2 months ago 00:18:32 1
РИСКНУЛ ЖИЗНЬЮ ЧТОБЫ СЛЫШАТЬ ВПЕРВЫЕ ЗА 30 ЛЕТ!
2 months ago 00:04:45 1
МАЛЬЧИК РИСКНУЛ ЖИЗНЬЮ, СПУСТИВШИСЬ В УЗКИЙ КОЛОДЕЦ!
2 months ago 00:06:53 1
Такими мы больше их никогда не увидим!.#crochet #вязаниекрючком. Ирландское кружево.
2 months ago 00:32:28 1
Дело о кощунстве на мистериях Бона Деа
2 months ago 00:24:58 1
Учим малышей плавать | Знай себе цену (2024)
2 months ago 00:24:54 1
Анна Захарова | Бассейн для малышей | Мама в деле (2020)
2 months ago 00:17:16 1
БУРБОН ROCKY ROAD от БУЛЬБАШЪ
2 months ago 00:25:38 1
Георгий Оганисян: - Я рискнул, и сделал трюк, который никто в мире не делает.
2 months ago 00:12:51 1
За 24 часа поменял цвет ТАЧКИ | Детейлинг не будет прежним | Detailing: Liquid TPU film