Творожные пончики (ингредиенты в описании видео)

Сахар 100гр Сметана 2 ст.л. Соль щепотка Разрыхлитель 0.5 ч.л. Или сода 0.5чл Яйца 3 шт. Мука 200 гр. Масло растительное для жарки. Для начала смешать тщательно все ингридиенты кроме муки. Добавить муку столько что бы можно было взять тесто руками и слепить из него шарик. Можно шарик обвалять в муке или посыпая муку на руки скатайте из теста шарики, размером в грецкий орех. Пожарьте пончики в большом количестве масла, переворачивая со всех сторон. Жарить на медленном огне!!!, а то внутри останется сырым. Вытаскивать шарики на бумажную салфетку, что бы стекло лишнее масло. Посыпать при подаче сахарной пудрой при желании или шоколадной глазурью.