Суп-пюре из тыквы

Рецепт: Обжарить на подсолнечном или оливковом масле крупно нарезанный лук, затем морковь, картофель и в конце кладём тыкву. Добавить немного воды или бульона и тушить до готовности - примерно 15-20 минут. Далее блендерим. Если получается густое пюре, наливаем немного бульона. Сливки добавляем в готовый суп-пюре. Перемешиваем. Просто и очень вкусно) Кладём сухарики, семечки, зелень на ваш вкус. Приятного аппетита! Картофель 2 шт Морковь 2 шт Тыква 500 гр Лук 2 шт Сливки 20% 100 гр Бульон 200 гр. Соль специи (чеснок сухой, сушеная паприка) Сухарики Семечки тыквенные, подсолнечные, семена льна, кунжут белый, черный по желанию #недвижимостьсочи #любимыеблюда #жизньуморя #сочинавкус #готовимсчастьеуморя #вилласочи #недвижимостькипр #пмжкипр #виллакипр #zabroker #отдыхдуши
Back to Top