Готовим гратен - запечённый картофель в духовке. Картошка в сливках в духовке с сыром.
На ужин у нас запеченная картошка в духовке. Так называемый гратен французской кухни, который готовиться с сыром и со сливками.
Сегодня приготовим запеченный картофельный гратен дофинуая - он же картошка с сыром в духовке. По рецепту готовится картофель в сливках с чесноком.
Чтобы приготовить гратен из картофеля, нам понадобятся:
1. картофель
2. сыр
3. сливки 33% 200 мл
4. чеснок
5. мускатный орех щепотка
6. сливочное масло
7. соль
Картофель в сливках в духовке можно приготовить на ужин.
1. Нарежьте очень тонко картошку. Примерно пол килограмма.
2. Натрите сыр. Примерно 300 грамм.
3. Налейте сливки в кастрюлю. Добавьте соль, нарезанный картофель и щепотку мускатного ореха. Варить на среднем огне 7 минут постоянно перемешивая. Делается это для того, чтобы картофель быстрее запёкся, ведь у нас картофель запеченный в сливках.
4. Намажьте противень сливочным маслом.
5. Уложите в противень первый слой - половину картофеля из кастрюли.
6. Второй слой - тертый сыр. Всё таки у нас тут картофель запеченный с сыром, а не абы что.
7. Третий слой - снова картофель. Тот, что остался в кастрюле.
8. Смажьте третий слой сливочным маслом. Ведь мы хотим, чтобы наш картофель со сливками был нежным и вкусным.
9. Сверху посыпать сыром. Получается такой себе картофель запеченный в духовке с сыром.
Запекать картофельный гратен 60 минут при разогретой духовке до 180 градусов Цельсия.
Картошка гратен готова. Приятного аппетита.
Радуйте себя и своих близких рецептом. Будьте здоровы.
Можете поделиться в комментариях, а как вам картошка запеченная в духовке с сыром?
Пишите свои варианты приготовления картошки в сливках в духовке.
********************************************************************
🌸 Подписывайтесь на мой канал:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
********************************************************************
**********Плейлисты**********
▶️ Закуски:
▶️ Гарниры:
▶️ Блины:
3 views
50
30
1 month ago 00:10:21 1
Самый вкусный рецепт сала: советы от опытного продавца на рынке. Нам очень понравилось!
1 month ago 00:11:03 1
НЕЖНЕЙШИЕ КОРЗИНОЧКИ с Необычным кремом😍 Простой рецепт | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:06:43 1
Мой “Омолаживающий суп“ - Персидская кухня!
2 months ago 00:07:00 1
Фаршированные перцы - Праздничный рецепт на стол без РИСКА! Вкуснота из фарша!
3 months ago 00:07:07 1
Маринованная капуста на зиму без стерилизации простой рецепт заготовки!
3 months ago 00:08:02 1
Слоеные лепешки на сковороде с луком. ВЫ УДИВИТЕСЬ, как ПРОСТО ИХ ПРИГОТОВИТЬ