Каша из топора: гречневая лапша с азиатскими мотивами
🏅 Каша из топора: гречневая лапша с азиатскими мотивами
Дано:
Человек взрослый - 2 шт
Деньги - 200 руб
Задача: вкусненько пожрать)
Раз уж мне встретилась в “Магните“ гречневая лапша на пару рублей дешевле чем в “фикс прайсе“ - опробуем)
Тем более на окне появилось несколько стрелок зелёного лука)
Список покупок:
- лапша гречневая - 1 уп
- бёдра куриные - 1 уп (3 бедра)
- лук - 2 шт
- морковь - 3 шт
- редька зелёная - 1 шт
Из стартер пака: чеснок, перец, масло растительное, уксус, соевый соус, сахар
лук зелёный - не обязательное условие. У меня он был и я им воспользовалась.
1. Снимаем мясо с костей. Срезаем всё что срезается.
2.нарезанм мясо “соломкой“, добавляем перец чёрный/красный, соевый соус. Перемешиваем и отставляем в сторону.
3.чистим корнеплоды.
моковь и редьку натираем на треке, лук режем полукольцами.
Часть моркови и лука откладываем для лапши. Из остального будем делать салат.
4. В салат добавляем:
- 1 ст ложку уксуса
- 2-3 ст ложки соевого соуса
- щепотку перца чёрного и красного
- щепотку сахара
- 2-3 измельченных зубчика чеснока
Заливаем специи в салате раскалённым растительным маслом (3-4 ст.ложки). Перемешиваем и даём настояться минут 15-20.
5. Обжариваем куриные кусочки на паре ложек разогретого масла
6. Обжариваем лук и морковь
7. Варим лапшу как указано на упаковке: 3 мин. После промываем холодной водой, что бы прекратить процесс.
8. В сковороде смешиваем лапшу, обжаренные лук и морковь, кусочки курицы. Добавляем пару столовых ложек соевого соуса и мелко нарезанный чеснок. Прогреваем лапшу со всем содержимым несколько минут на среднем огне.
Подавать с салатом. Можно украсить зелёным луком и кунжутом)
Салат получается кисло-сладким и острым. Лапша имеет мягкий вкус. Для профессиональных драконов рекомендую добавить красного перца.
Меня пригласили на собеседование в танцевальную студию недалеко от дома. И я более чем уверена, что всё будет хорошо... Но, у меня нет ни спортивных леггинсов, ни шорт, ни наколенников, ни стрипов... Ничего нет. У меня нет даже футболки, в которой не стыдно вести занятия.
Сайт, на котором я пыталась публиковать свои рецепты (и их даже сохраняли) помахал России ручкой и больше работать не будет.
Прочитала, что можно чуть подзаработать, продавая рецепты на других сайтах или на бирже фриланса. Но, к ним серьзные требования по фотографиям. Нужен порядочный фотик (или телефон с нормальной камерой), свет и хотя бы какой-то штатив паршивенькийчто бы телефон не держать зубами...
Короче, в ближайшее время я буду изучать искусство фудфотографии и переснимать свои старые рецепты. Заодно и пересчитаю по местным ценам. А может быть что-то переделаю. В любом случае в планах попробовать консервацию (рыбу хочу законсервировать), соусы, смеси приправ... Ну и Великий Пост скоро... Хочу от мяса отказаться. Был уже в моей жизни такой опыт. Мне нравилось. Никто не удивляетсячто ты не ешь мясо, если говорить, что постишься)
познакомиться со мной ближе можно тут:
🏅 #Вертикальное_видео, #Бюджет, #Рецепты_курицы, #Экономия, #Рецепт
1 view
264
70
1 month ago 00:01:46 1
1 ЛОЖКА В КОМПОСТ и ПЕРЕПРЕЮТ ДАЖЕ КОСТИ! Безопасный БЫСТРЫЙ СУПЕРкомпост уже для ОСЕННИХ посадок.
1 month ago 00:06:16 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ домашний!
1 month ago 00:06:19 1
НЕ ВЫБРАСЫВАЙ МОРКОВНУЮ БОТВУ СДЕЛАЙ ЧАЙ НЕ ХУЖЕ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО/herbal tea @obovsemsmarusya
1 month ago 00:09:00 1
Состав Energy Diet (Энерджи Диет)
1 month ago 00:20:49 1
СХОДУ ВЗЯЛ БОНУСКИ НА 12 000 000Р В ZEUS VS HADES И ПОЙМАЛ НЕРЕАЛЬНЫЙ ЗАНОС МЕЧТЫ!! ЗАНОСЫ НЕДЕЛИ
1 month ago 00:04:42 1
ВКУСНАЯ ПЕРЛОВАЯ КАША С ТУШЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПЕРЛОВОЙ КАШИ #ПЕРЛОВКА С МЯСОМ
1 month ago 00:05:49 1
Машины сказки - Каша из топора (Серия 23)
1 month ago 00:56:02 1
Halo 3 Фильм РУССКАЯ ОЗВУЧКА
1 month ago 00:56:25 1
Этот ПОРЯДОК ЕДЫ снижает сахар и инсулин без лекарств. Диетолог Инна Кононенко
1 month ago 00:02:14 1
Они родились в этот день 20 СЕНТЯБРЯ
1 month ago 00:05:21 1
Готовлю по этому рецепту много лет и другого не ищу! Сочные куриные отбивные.
1 month ago 00:08:20 1
Блинчики из кабачков. Это стоит попробовать!
1 month ago 00:54:36 1
Этно-хроники. Часть пятая. Экспедиция Восход и сила Алтая
1 month ago 00:02:27 1
Мальвина Матрасова - Особый случай (читает Маша Матвейчук “Жили-были варили кашу“)
1 month ago 00:29:57 1
ТУШЕНКА БЕЗ АВТОКЛАВА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО ПРОСТО /MEAT STEW@obovsemsmarusya
1 month ago 00:12:02 1
КОНОПЛЯ - КТО И ЗАЧЕМ ЕЁ ЗАПРЕТИЛ И ОБОЛГАЛ ? 7 причин выращивать техническую коноплю
1 month ago 00:04:39 1
МАЙВЛ - Ничего не будет после (премьера клипа, 2024)
1 month ago 02:24:24 1
Финляндия: какой могла быть Россия? | От рыбацких деревень до зимних велодорожек и равенства
1 month ago 00:13:13 1
Ароматные вяленые помидоры по-итальянски
1 month ago 00:14:42 1
Обалденно Вкусно и Быстро на Одной Сковороде. Ужин за полчаса на всю семью! Очень просто из овощей!!
1 month ago 00:00:49 1
Вот что вы сейчас побежите готовить из овсянки! Неимоверно вкусный десерт за 5 минут #shorts
1 month ago 00:47:50 1
Если вы молитесь такими молитвами, перестаньте это делать ПРЯМО СЕЙЧАС!
1 month ago 00:06:43 1
Мой “Омолаживающий суп“ - Персидская кухня!
1 month ago 00:42:36 1
Как пережить бурю | Серия проповедей “Разведи огонь“ - Часть 2