ФАТТУШ - популярный ливанский овощной салат с жареной лепешкой за 20 минут.
В приготовлении рецепта мы использовали нож шеф-повара Zepter - Felix, коллекции Дуб Дымчатый
Еще больше товаров для кухни, здоровья, очистки воздуха и воды вы можете найти на сайте
Популярный ближневосточный (ливанский) салат из овощей - Фаттуш. Простой, нарезанный крупными ломтиками, салат удивит своей пикантной заправкой и хрустящими домашними чипсами из питы, которые по достоинству заменят привычные нам сухарики и гренки. Чем нам нравится этот свежий и летний салат, однозначный ответ - в нем нет строгих правил! Заправкой может служить только сок лимона, масло и соль, а овощи и зелень выбираются по сезону и их наличию.
Подробный рецепт -
Время приготовления 20 минут | Порции 5 | 252 kCal
Ингредиенты:
— Салат - 200 г
— Помидоры - 250 г
— Огурцы 200 г
— Редис 150 г
— Перец болгарский 100 г
— Зеленый лук 20 г
— Петрушка 10 г
— Кинза 10 г
— Растительное масло 100 мл
Заправка
— Оливковое масло - 3 ст.л.
— Сок лимона 2 ст.л.
— Гранатовый соус - 1 ½ ч.л. (опционально)
— Чеснок 1 зубчик
— Сумах - 1 ч.л.
— Мята сушеная - ½ ч.л.
— Соль ½ ч.л.
— Перец черный молотый - ⅓ ч.л.
Сухари
— Лепешка пшеничная, пита или лаваш - 2 шт. или 150 г
— Масло - 100 мл.
И ЕЩЁ:
Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! -
Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! -
Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX -
Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts -
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy!
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Сотрудничество и реклама: info@
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram -
Вконтакте -
Одноклассники -
Яндекс. Дзен -
Rutube -
#рецепт
617 views
76
20
5 months ago 00:12:03 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Арабской Кухни | Еда на Ближнем Востоке
5 months ago 00:08:26 1
Libanesischer Fattoush Salat mit arabischen frittiertem Brot
8 months ago 00:02:25 1
Знаменитый ОВОЩНОЙ САЛАТ ФАТТУШ за 20 минут. Ливанская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
1 year ago 00:10:49 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Ливанской Кухни | Еда в Ливане
1 year ago 00:08:05 1
4 популярных салата С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ из разных стран. Рецепты от Всегда Вкусно!