Торт слоёный “Степка растрепка“/Crispy Napoleon cake

#ТортНаполеон #cakerecipe Полное видео здесь: Крем со вкусом мороженого: Мой основной канал “Выпечка и кулинария“: Рецепт теста: 1 крупное яйцо, 200 гр сметаны, 250 гр сливочного масла или маргарина, 430 гр муки, щепотка соли. температура выпечки 200 градусов, время выпечки 9 - 10 минут. Рецепт крема: 1 крупне яйцо, 300 мл молока, 75 гр сахара, 200 гр сливочного масла, 250 гр сгущённого молока, 25 гр кукурузного крахмала, 1 ч. л. ванильного сахара. Повидло 370 гр ( яблочно - в