Штрудель с яблоками и бананом без сахара

Штрудель                Итак берём: Для теста: 230 гр. муки, 70 гр. растительного масла, 70 гр. горячей воды, щепотка соли, Начинка: зелёные яблоки - 0,5 кг., лимонный сок - 1,5 ст. л., 1 банан, молотая корица - 1 ч.л.  ✔️  Замесите тесто. Тесту дать полежать 30 минут. ✔️ Яблоки очистить от  кожуры и сердцевины. Нарезать, сбрызнуть лимонным соком и перемешать, чтобы яблоки не потемнели ✔️Тесто тонко раскатать. Выложить начинку. Плотно свернуть рулетом и переложить на противень.  Выпекать 35- 45 минут при 180 градусов. ✔️ Как только выделиться жидкость от яблок прикройте штрудель пергаментом и подождите, что-бы жидкость вся испарилась. Мой телеграм-канал:
Back to Top