Национальная кухня Хакасии. В курсе дня. Вкусная пятница.

Что является основными ингредиентами в приготовлении хакасских блюд? Как используются дикоросы? Как хакасы встречают гостей и устраивают чаепитие? И можно ли в домашних условиях приготовить сыр и кровяную хакасскую колбасу? На эти и другие вопросы радиоведущим Наталье Колотовой и Светлане Чернявской в прямом эфире программы “В курсе дня. Вкусная пятница“ ответили члены Новосибирского регионального общественного фонда сохранения культуры хакасов «АЛ ХООРАЙ» - Мария Арыштаева и Дмитрий Владимиров. #ВестиНовосибирск #РадиоРоссии #ВестиФМ #РадиоМаяк #вКурсеДня #КухняХакасии #БлюдаИзДикоросов #ТрадицииХакасии #НародныеКостюмыИпраздники