На Международной выставке-форуме «Россия» презентовали гастрономического потенциала Костромской области

Сыр, четверговая соль и зеленые щи. Одним из ключевых событий на Дне Костромской области на выставке «Россия» стала презентация гастрономического потенциала региона. Сегодня это направление туристической индустрии становится все более популярным у гостей нашего края. При этом кроме известных трендов их внимание привлекают малоизвестные, но и необыкновенно колоритные и самобытные образцы костромской кухни.