ОКОРОЧКА на СКОВОРОДЕ с поджаристой корочкой !!!

Приготовил по рецепту Курица на сковороде. Жареная курица с Поджаристой корочкой и чесночным ароматом. Ммм... #курица #курицарецепт Рецепт: бедра, крылья или голени натираем солью, перцем, копченой паприкой (любые специи). Оставляем мариноваться на 20-30 минут. Разогреваем сковороду и наливаем 2 - 3 ложки растительного масла. Выкладываем курицу кожицей вниз и закрываем крышкой на 20 минут. 5 минут готовится на большом огне, потом убавляем до минимума на 15 минут. Переворачиваем и накрываем крышкой на 15 минут. 5 минут на сильном огне и 10 минут на слабом. Натираем чеснок ,добавляем укроп и заливаем 3-4 столовые ложки воды. Этой смесью заливаем курицу и на максимальном огне под крышкой оставляем на 2 минуты #їжа #їжанакамеру #еда #курицарецепт #окорочка