На деле это блюдо называется SPAM MUSUBI. Выходит очень вкусная закуска!)
1. Рис варим как для суши, добавляем заправку и тщательно мешаем. Заправка: уксус рисовый 50 гр, сахар 50 гр, соль 5 гр.
2. Спам режем на плоские кусочки, обжариваем до корочки. Добавляем соус терияки и карамелизируем.
3. Делаем омлет любым способом.
4. Собираем все , как на видео!)