Так вы ещё баклажанов на зиму не готовили Овощная закуска ЛЕТО наш семейный рецепт Просто Вкусно

#вкуснаязакуска#баклажаны#томаты#готовимсИнной#домашняяеда#зимниезаготовки#лук#закускаЛето#ешьихудей#растительноемасло#перец#здоровоепитание# Способ приготовления: Нарезаем крупно овощи, добавляем соль, сахар, растительное масло, воду, острый перец ставим на плиту и варим под крышкой 20 мин с момента закипания затем добавляем уксус и чёрный перец варим ещё 10 мин до готовности В горячие стерилизованные банки раскладываем закуску и закатываем. Вкусных Всем заготовок! Для приготовления нам понадобится: 1 кг. Баклажанов 0,5 кг. Болгарского перца 0,5 кг.Помидор 1 Луковица 200 мл. Воды 150 мл. Раст.масла 1 ст.л. Соли 5 ст.л. Сахара 30. мл. Уксуса черн. перец. Острый перец Выход 2 литра Приятного аппетита! вкуснющие квашенные помидоры