Сочные Котлеты с капустой и нежной заливкой в духовке на ужин / овощные котлеты

Вариантов приготовления мясных котлет немало. Ведь каждый раз можно экспериментировать, добавляя в фарш те или иные ингредиенты. В этот раз предлагаю приготовить котлеты из мясного фарша с добавлением капусты. Такие котлетки получаются и вкусными, и ароматными, и достаточно сытными. Такие котлеты можно подать к обеду или ужину с любым гарниром на ваш выбор (например, с картошкой, гречкой, рисом или макаронами). Ингредиенты: 500 гр фарша 300 гр капусты Соль перец 1 большая луковица 2 яйца 50 гр панировачных сухарей 250 мл сливок 1яйцо Соль перец Укроп Можно добавить немного молока