Рецепт ОБАЛДЕННО вкусного апельсинового печенья с мягким сливочным привкусом от Татьяны
⬇️⬇️⬇️ РЕЦЕПТ Ваша Скидка! ⬇️⬇️⬇️ Приятного просмотра!
“Это тесто прекрасно держит форму, оно сохраняет рисунок с узорным оттиском и главное - оно ОЧЕНЬ вкусное! Так что сразу делайте двойную порцию 😉
Ингредиенты:
✅Масло 100 г;
✅Сахар-песок 150 г;
✅Цедра апельсина 2 чайные ложки (примерно с одного апельсина);
✅2 желтка;
✅Сметана 20% 2 ст.л.;
✅Мука 400 г;
✅Разрыхлитель 1/4 ложки;
✅Соль (по вкусу).
Размягченное (при комнатной температуре) масло смешиваем с сахаром до кремообразной консистенции.
Добавляем в массу цедру апельсина и желтки. Размешиваем до однородности.
Вмешиваем сметану.
Добавляем смесь муки, разрыхлителя и соли.
Вымешиваем тесто и формируем комок.
Вы можете раскатывать тесто БЕЗ предварительного охлаждения в холодильнике.
Я опробовала его с:
➡️формами (отлично держит форму, край не растекается);
➡️узорными скалками (рисунок после выпекания остается четким);
➡️штампами для выпечки (также отлично держит форму).
Кроме того, это печенье подходит для украшения сахарной глазурью / айсингом
Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой до 200С духовке 9-12 минут (в зависимости от размеров печенья). Ориентируйтесь на край печенья - если он начал золотиться - пора вынимать из духовки.“
1 view
7405
3387
3 days ago 00:02:22 1
Вкуснейший апельсиновый Чизкейк! Простой и бюджетный рецепт десерта!
1 month ago 00:08:00 1
ТОРТ Шоколад-Апельсин ☆ БАРХАТНАЯ текстура
1 month ago 00:03:15 1
Бюджетный десерт ВЬЮГА ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина, красителя и яиц, тает во рту!
2 months ago 00:06:36 1
ШОКОЛАДНО АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ ЗА 15 МИНУТ - рецепт от шефа Бельковича! | ПроСто кухня | YouTube-версия