Украинская жареная -
• Колбаса. “Украинская жареная.“
Шприц колбасный можно купить на алиэкспрессе.
Например - вертикальный -
или горизонтальный -
Термощуп -
Обзор колбасного шприца
• Колбасный шприц для дома. Обзор. Дост...
Баранина.....................................840г
Лук жаренный (всего) ...........160г
Вода .............................................100
Соль ..............................................15г
Перец черный............................3г
Перец душистый......................1,5г
Перец красный острый..........1г
Для обжарки лука:
На 300г лука взять 60г слив. масла
Баранину нарезать кусочками не более 15мм, добавить соль, тщательно перемешать до липкости, оставить на просолку на 24 часа при температуре 2… 4 градуса.
Лук нарубить кубиками, хорошо подрумянить в сливочном масле.
К просоленному мясу добавить лук, воду, перемолотые пряности, перемешать до полного впитывания воды.
В предварительно замоченную череву набить фарш, скрутить колбаски улиткой, запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 30мин.
Готовые колбаски можно хранить в холодильнике залив вытопившимся жиром/соком не более 5 суток.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte -
Instagram -
/ dmitry_fresco
Лицензия Creative Commons
Произведение «Колбаса из баранины. Жареная.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com.
1 view
2
1
4 weeks ago 00:00:42 328
Кушать подано`s Clip
4 weeks ago 00:03:40 437
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
4 weeks ago 00:07:49 156
Сплав по рекам Хабаровского края | Михаил Непогодин
4 weeks ago 00:14:09 19
Колбаса из мяса !!! Сервелат Домашний. 😋👌
4 weeks ago 00:07:45 3
Опасность сихра ! Шейх Салим ат Тауиль
4 weeks ago 00:04:48 1
О подчинении правителям | Шейх Усман аль Хамис и шейх Салим ат Тауиль
4 weeks ago 00:05:06 2
Разговор шейха Шама с халифом о сотворённости Корана | Шейх Салим ат-Тауиль
4 weeks ago 00:22:30 23
[Типсан (Типыч Хайпожор)] ЧТО, ЕСЛИ СПИКЕРМЕНЫ БЫЛИ НА ВОЙНЕ С САМОГО НАЧАЛА? - Реакция на Tv detective - Скибиди Туалет Бум
4 weeks ago 00:42:17 327
[Большое Путешествие] Кабардино-Балкария: ЕДА | Голова барана, хычины, шашлык из печени и самый необычный ресторан России
4 weeks ago 00:01:32 19.8K
Ольга Бузoва прoкoмментирoвала видеo из свадебнoгo салoна.