Консультация по вводу в эксплуатацию колбасного мини-цеха на базе коптильни Ижица-Z15-A в Краснодаре
Отработка технологических процессов в условиях минипроизводства.
В помещении цеха заканчиваются отделочные работы.
Чтобы не терять времени, мы заранее проводим настройку и обкатку оборудования,
настраиваем технологические процессы.
Показываем на практике приемы выработки цельномышечных деликатесов,
различных видов колбасы, ветчины в батонах и открытых формах, копченых кур и перепелов.
Осваиваем вакуумный массажер ВМ-200, ручной инъектор, колбасный шприц,
Учим программировать термокамеру на варку и копчение.
Оборудование: Термокамера Varmen-115 - полностью автоматизированная коптильня с функций охлаждения.
Массажер вакуумный ВМ-200 производства “Техника Ростов“
Шприц колбасный 7- литровый
Инъектор ручной
Подобрать оборудование вы можете на нашем сайте:
1 view
7
0
4 weeks ago 00:13:08 1
[яМайский] как стать Ш**ХОЙ - инструкция
4 weeks ago 00:19:42 1
[Андрей Зверев лодки ] О качестве лодочных моторов в 2024 году.
4 weeks ago 00:00:00 1
Мифы о похудении и секреты долгосрочного контроля веса: роль питания в снижении веса / часть 2
4 weeks ago 00:15:26 51
Так что стучало в ДВИЖКЕ???
4 weeks ago 00:44:55 2
[ВЕДЬМАЧКА ТАРО 🔮] 🔥Вы и он ... Что ждёт Вашу пару в будущем? Таро расклад онлайн гадание прогноз
4 weeks ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
4 weeks ago 00:08:10 1
[ExtremeCode] АйТи ВСЁ. Поехали на завод.
4 weeks ago 00:00:40 1
Lutein Gammies+ TIENS для глаз хорошего зрения
4 weeks ago 00:01:02 1
⚠ Омолаживающая косметология
4 weeks ago 00:06:35 19
ARIA STG-003SPL - недорогой страт
4 weeks ago 00:06:54 7
MACKIE Onyx Artist 1-2
4 weeks ago 00:05:04 19
проявление темной стороны
4 weeks ago 00:09:15 1
120 волшебных грамм, которые изменят вашу жизнь
4 weeks ago 00:00:25 2
Видео от Руны/Нумерология/Консультации/Обучение
4 weeks ago 00:00:45 1
Домашняя одежда - Люблино | 2-з-72-74
4 weeks ago 00:12:14 1
Порторож осенью. Стоит ли жить на море в Словении?
4 weeks ago 00:00:06 417
Видео от Гинеколог-сексолог | Консультант по ГВ
4 weeks ago 00:27:46 3
[Александр Никулин Road to the Battletoad 2.0] Сначала Духота... Теперь Спасокукоцкий? Новости по Духоте, Пацаны поставили рекор
4 weeks ago 00:16:06 17
Мясо в рационе качка Что есть для роста мышц
4 weeks ago 00:01:00 7
Ретроградный Сатурн в гороскопе России? Какая задача стоит перед нашим народом? Возрождение культуры
4 weeks ago 00:00:59 14
ОБЗОР АКУСТИЧЕСКОЙ ГИТАРЫ SHINOBI ГРАНД АУДИТОРИУМ С ВЫРЕЗОМ ИЗ КРАСНОГО ДЕРЕВА - MUSIC SELL
4 weeks ago 00:01:06 112
Поздравление с днем мам ☀️
4 weeks ago 00:14:40 10
Как справиться со СТРЕССОМ? Научитесь считать деньги! Советы от финансового директора
4 weeks ago 00:45:57 11
Яндекс в шоке: Как я ушел в Купер доставку и что из этого вышло.#яндекстакси #эконом #такси