Очень вкусный и нежный турецкий десерт СЮТЛАЧ Turkish Rice Pudding | Fırın Sütlaç Tarifi
Турецкий сютлач (рисовый пудинг ). Холодный сютлач по вкусу напоминает ванильное мороженное, а сверху корочка придает карамельный привкус. Один из самых популярных десертов в Турции. Подают в отелях, ресторанах, в кафе и готовят дома. Десерт кушают в холодном виде.
Ингредиенты:
Молоко - 1 литр
Сахар - 1 стакан ( по вкусу)
Рис - 0,5 стакана
Вода -2 -2,5 стакана ( все зависит от риса)
Ванилин сахар - 1п. (5гр.) щепотка соли
Крахмал пшеничный (кукурузный) - 3 ст.л. 0,5 стакана молока
Сливочное масло - 5-10 гр. ( по желанию)
Ingredients:
Milk - 1 liter
Sugar - 1 cup (to taste)
Rice - 0.5 cups
Water -2 -2.5 cups (it all depends on rice)
Vanillin sugar - 1p. (5g.) A pinch of salt
Wheat starch (corn) - 3 tbsp. 0.5 cups of milk
Butter - 5-10 gr. ( optional)
#вкусныйдесерт#легкийдесерт#домашниерецепты#турецкаякухня#рецептыеленадраган#рецептыянакухне#турецкиерецепты#кухня#завтрак