Каждую зиму жалею, что приготовила мало! Маринованные огурцы по-фински! Без стерилизации! Хрустят!

#маринованныеогурцы #огурцы #рецепт Зимние заготовки. Заготовки на зиму. Это вкуснятина. Целый плейлист Это пожалуй самый простой и быстрый рецепт хрустящих огурцов. Без стерилизации, сливания и наливания кипятка. Вкус потрясающий! Храним при комнатной температуре. Все кто пробует просит рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ Огурцы 4 кг Вода 3 л Соль каменная 150 гр, 6 ст. ложек Сахар 400 гр Уксус9% 360 мл Семена горчицы 1 ст. ложка Лавровый лист 4 шт Из 4 кг огурцов получается 6 банок по 1 литру ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Огурцы предварительно замачиваем в воде на 2-3 часа. У меня 4 килограмма. Удаляем хвостики и разрезаем огурцы на 2-3 части, в зависимости от размера. Мелкие я не разрезаю. 2. На плите большая кастрюля с толстым дном. Наливаем воду 3 литра. Всыпаем соль крупную каменную, не йодированную и не экстра, 150 грамм это 6 столовых ложек. Сахар 400 грамм, это 2 стак