Мясной салат Обжорка. Пальчики оближешь)

Вкусный-превкусный мясной салат. нам понадобится: 1. говядина -300-400 гр.; 2. болгарский перец -половинка целого; 3 морковь - 2-3 шт.; 4. репчатый лук - 2 средних шт.; 4. свежий огурец 2 шт.; 5. растительное масло для пассеровки моркови и лука; 6. соль и перец по вкусу Все ингредиенты нарезать соломкой. Морковь и лук слегка обжарить до полуготовности, морковка не должна хрустеть, но и не должна пережариться. Все нарезанные соломкой ингредиенты сложить в салатник, сверху положить морковку с луком. Растительное масло можно не добавлять, так как в обжаренных овощах оно уже есть. Приятного аппетита!