Популярний рулет-млинець, або млинець в духовці, або великий еклер. Хто як його називає, але якби його не називали, він дуже смачний
Інгредієнти:
4 яйця
1ст.л цукру
180г борошна
400мл молока
30г вершкового масла
Яйця взбиваємо із цукром, додаємо половину молока і все борошно, перемішуємо, додаємо молоко, яке залишилося і розтоплене масло, перемішуємо. Виливаємо на деко, застеленим пергаментом і в розігріту духовку до 180* на 35-40хв
Готовий млинець знімаємо з пергаменту і даємо повністю охолонути. Викладаємо крем, за бажанням ягоди і загортаємо в рулет. Ставимо в холодильник на 1-2год
Обов’язково його приготуйте, це дуже смачно🙈
#млинці#млинець#млинецьвдуховці#рулет#рецептмлинців#млинцірецепт