Скумбрия под шубой | #сладкоесолёное №229

Всегда думала, что «шуба» в сочетании с селедкой — это слои овощей, заправленные майонезом, такое теплое покрывало, сугроб или шуба, которыми укрывается рыба. Но, оказывается, есть легенда, которую особенно любят рассказывать в Твери. Она говорит, что это блюдо впервые подали в тверском трактире в 1918 году, чтобы накормить и примирить сильно пьющие и враждующие слои населения и тем самым повысить доходы трактирщика. А слово «шуба» — это типичное явление времени, аббревиатура «Шовинизму и упадку — бойкот и анафема». Что ж, раз возможны такие повороты сюжета, давайте отступим от канонов и приготовим «Шубу» с вариациями. А что конкретно я предлагаю — смотрите в новом выпуске программы «Сладкое& Cоленое». Растительный майонез UFEELGOOD из пророщенных семян амаранта — идеальный выбор для здорового питания. Не содержит животных жиров, без плохого холестерина, низкокалорийный, не содержит яиц, сои, рафинированного масла, свекловичного сахара, трансжиров и консервантов. Отлично сочетается с любыми блюдами. Заказать: Реклама. ООО «Е-Коммерс». По промо коду EDIMDOMA15 вас ждет 15% скидка на весь ассортимент: ?utm_source=edimdoma?erid=2W5zFGbjmpU Дарите нужные подарки! Реклама. ИП Яковлев А. Г.