ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье:
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 35 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 1 шт
Кефир тёплый - 120 мл
Мука - 190 г
Какао-порошок - 1ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Разрыхлитель - 1ч.л
Соль - шепотка
Ванилин - 1 г
Краситель красный
ИНГРЕДИЕНТЫ Крем:
Сыр Маскарпоне - 150 г
Сливки 33% - 150 г
Сахарная пудра - 50 г
ИНГРЕДИЕНТЫ Пропитка:
Сгущённое молоко - 100г
Горячая вода - 50мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединить яйцо, сахар, мягкое сливочное и растительное масло. Взбить миксером до однородности. Добавить теплый кефир, краситель, всё перемешать миксером.
Смешать все сухие ингредиенты, добавить в основную массу и ещё раз взбить.
При помощи кондитерского мешка отсадить тесто в виде кружочков на пергамент. Оставляя свободное пространство, пирожные увеличатся в размере при выпечке. Выпекать при температуре 180*С 10 минут.
Остудить до комнатной температуры. Для крема, сыр с сахарной пудрой и частью сливок перемешать на средних оборотах миксера до однородной консистенции. Сливки добавляем в три этапа. Взбить до устойчивости.
По кругу каждое пирожное начинить кремом и по центру выложить клубничный джем, накрыть второй половинкой. Отправить в холодильник для стабилизации на 4 часа или на ночь. Украсить по желанию. Я использовала растопленный белый шоколад, орешки грецкие, клубнику.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #готовим #вкусно
8 views
26
6
3 weeks ago 00:00:42 1.5K
Торт Вупи Пай: невероятный десерт на скорую руку! ✨
4 weeks ago 00:07:47 1
Пирожные на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Шоколадные ПИРОЖНЫЕ “ ВУПИ ПАЙ “ !
2 months ago 00:04:25 1
Беру Тыкву и готовлю обалденный Десерт ! Что приготовить из тыквы !?
2 months ago 00:00:48 125
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
2 months ago 00:03:23 1
Шоколадный фондан. Десерт для любителей шоколада ! Без миксера и без возни !
2 months ago 00:08:43 1
Рецепт пирожного “БУШЕ“ ! Простое и вкусное ПИРОЖНОЕ К ЧАЮ !
3 months ago 00:06:20 1
Печенье ВУПИ-ПАЙ! Как легко приготовить Пирожное Вуппи Пай (whoopie pie)
3 months ago 00:07:01 1
Пирожное ВУПИ ПАЙ в Домашних Условиях | Whoppie Pie | Кулинарим с Таней
1 day ago 00:05:29 165
Невероятно Вкусное Домашнее Пирожное ✧ ТВИКС ✧ Простой Рецепт из Доступных Продуктов
3 months ago 00:04:10 51
ВУПИ ПАЙ БЕЗ САХАРА,ПП, БЕЗ ГЛЮТЕНА, КБЖУ в описании
3 months ago 00:00:48 9.4K
ПИРОЖНЫЕ ВУППИ ПАЙ😍Форум кондитеров №1
4 months ago 00:09:09 1
КОМПОТ МОХИТО на ЗИМУ/Urikli maxito/Абрикосовый компот на зиму/Kampot tayyorlash/Компот на зиму/
4 months ago 00:03:44 36
Бисквитные пирожные ВУПИ ПАЙ_ идеально шоколадные, супер мягкие и пышные! С начинкой из сливочного крема
4 months ago 00:07:27 1
ЯГОДНЫЙ ВУПИ ПАЙ вкусно и эффектно | Очень вкусно
5 months ago 00:00:59 1.3K
Вкуснейшие пирожные Вупи Пай
5 months ago 00:00:09 58
Пирожное «Вупи Пай»
5 months ago 00:02:00 1
Крем чиз - за 5 минут ! Крем для торта. Универсальный крем для тортов и десертов !
5 months ago 00:02:41 1
Пирожное ВУПИ ПАЙ
6 months ago 00:01:24 12.1K
Мастер-класс Крафтологии и Barry Callebaut
8 months ago 00:03:45 1
Бисквитные ПИРОЖНЫЕ “ВУПИ ПАЙ“ в домашних условиях! Whoopie Pies
8 months ago 00:09:01 1
ПП безе! Без красителей! Низкокалорийный рецепт! ПП рецепты БЕЗ САХАРА!
10 months ago 00:05:51 1
Бесподобный ТОРТ “Вупи пай“! По мотивам знаменитого пирожного (whoopie pie)
10 months ago 00:16:09 1
Konvertli napoleon / НАПОЛЕОН торт /Наполеон тайёрлаш / Napoleon tayyorlash/ТОРТ НАПОЛЕОН / Крем
10 months ago 00:04:50 1
Торт « Вупи Пай » ( whopie pie). Шоколадный торт на праздничный стол !