Тыквенные ватрушки / Pumpkin Pies - Elena home food

Очень вкусные и ароматные! Пышное, мягкое, дрожжевое тыквенное тесто в сочетании со сладкой начинкой. Ингредиенты: Для теста: 500 гр муки 50 гр сахара 200 гр пюре из тыквы 50 мл молока 50 гр слив. масла 80 гр сметаны 1 яйцо 7-8 гр свежих дрожжей ванильный экстракт немного соли Для начинки: 300 гр творога 50 гр сахара 90 гр сметаны 1 желток ванильный сахар по вкусу Cheesecakes are very tasty. Quick, soft, yeast pumpkin dough combined with sweet stuffing. Composition for the test 500 g of flour 50 g of sugar 200 g pumpkin puree 50 ml of milk 50 g of oil 80 g sour cream 1 egg 7-8 g of fresh yeast vanilla extract slightly salt Filling 300 g of cottage cheese 50 g of sugar 90 g of sour cream 1 yolk vanilla sugar to taste