Творожный бейгл с тунцом - более 40 г белка на завтрак

Более 40 г белка на 1 завтрак! 🥯 Обязательно попробуй его на похудении и не только 🙌🏼 📌Ингредиенты на 1 порцию для бейгла: Творог рассыпчатый 9% - 100 г (не беру мягкий, в нем больше жидкости и больше муки надо вмешать) Яйцо куриное - 1 шт Мука (рисовая или пшеничная) - 35 г Разрыхлитель - 1/3 ч.л. без горки Щепотка соли Кунжут - 1 г (1/3 ч.л. без горки) 📌Начинка на 1 порцию: Тунец консервированный в собственном соку - 40 г (1/2 маленькой консервы) Помидор - 20 г (1/4 среднего помидора) Яйцо куриное - 1 шт (отварить вкрутую предварительно) Укроп (или петрушка) - 2-3 веточки Греческий йогурт 2% - 25 г 1. Включить духовку на разогрев до 180 градусов 2. Отделить желток от белка, половинку желтка ложкой добавить к белкам, другую оставить для смазывания бейгла 3. Блендером измельчить творог с яйцом до однородности 4. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль. И вмесить в творожную смесь лопаткой в 2-3 захода. 5. После мокрыми руками сформировать бублик, смазать желтком, посыпать кунжутом. 6. Отправить в духовку на 20-25 минут до золотистой корочки (ориентируйтесь на вашу духовку) 8. В это время приготовить начинку: нарезать помидор, вареное яйцо, тунец, зелень, смешать с греческим йогуртом. 8. Готовый бейгл разрезать пополам, выложить внутрь начинку - наслаждаться вкусом 🥰 ✅ КБЖУ бейгла с начинкой: 530/43,8/25,5/31 ❇️ КБЖУ без начинки: 372/27,4/16,4/28,5 Больше сбалансированных рецептов от нутрициолога на моем канале @ - подписывайся 🙌🏼
Back to Top