Пасхальный #краффин #пасха #куличи

Пасхальный краффин! Очень сливочный и безумно вкусный🥰 Вам потребуется Для опары Молоко теплое 100 гр Дрожжи сухие 7 гр (пакетик) Мука 2 ст л Щепотка сахара Тесто: Яйцо 2 шт Ванильный Сахар 20 гр Сахар 70 гр Сливочное масло растаявшее 30 гр Соль щепотка Мука 350 гр Начинка Цукаты 200 гр Сливочное масло 150 гр Формы бумажные 9 см диаметр Готовить очень ПРОСТО! Делаем опару: в теплое молоко немного сахара, дрожжи и муку, перемешали, на 10 минут в теплом месте оставили. Тесто замешивается с яиц, яйца взбили с солью, сахаром, ванильным сахаром и сливочным масло (оно должно быть либо растаявшим либо аккуратно растопленным), перемешивали, влили подошедшую опару, и по частям ввели муку. Тесто месим 10 минут. В теплом месте держим час. Получается теста на 3 кулича, разрешаем тесто, раскатываем в 3 тонких пласта, смазываем сливочным маслом мягким, посыпаем цукатами, закручиваем с узкого края. Рулетик разреза пополам, один к