Бывший инженер получила субсидию и занимается сыроварением под Волгоградом

Бывший инженер получила субсидию и занимается сыроварением под Волгоградом Юлия Жиронкина 17 лет отработала в энергетике и круто поменяла направление деятельности. Домашним сыроделом стала по необходимости, ради дочки, которая часто болела. ‍ ️ Сейчас Юлия оформлена как самозанятая. Пока доятся лишь четыре козы, остальные подрастают. На субсидию в 100 тысяч рублей куплены холодильник, сепаратор, вакуумный упаковщик. В месяц производит порядка 20 килограммов сыров – полутвердых и мягких. Новинка – «сырные конфетки» – ни одной не осталось.   Какие планы у Юлии Жиронкиной, узнала специальный корреспондент Лариса Лазуко Подписаться | Предложить новость Source: Волгоград 24