Готовим с Mari || Торт “Вишневый раф“
Этот торт по достоинству оценят любителя кофейной выпечки и любителя выпечки с легкой кислинкой начинки ;) Он невероятно ароматный и пряный :)
Полезные ссылки:
Магазин для кондитера Baker Store
Найдется все необходимое для кондитера и для любителя ;)
КОД на СКИДКУ 5% на покупку в нем - gotovimari
Ингредиенты:
Бисквит:
мука - 170гр
молоко - 100гр
яйца - 3шт
растительное масло - 70гр
кофе растворимый - 7гр
какао - 20гр
сахар - 150гр
сода пищевая - 1/4ч.л.
уксус (6%) - 0,5ч.л.
ванильный экстракт - 0,5ч.л.
корица - 1ч.л
разрыхлитель - 1ч.л.
соль - 1/3ч.л.
Крем на сгущенных кофейных сливках:
растворимый кофе - 8гр
молочный шоколад - 140гр
глюкозный сироп - 1ст.л.
сливочное масло - 40гр
сахар - 100гр
сливки (33%) - 140гр
творожный сыр - 500гр
Вишневая начинка:
вишня - 250гр
кукурузный крахмал - 20гр
вода - 50гр
сахар - 50гр
Шоколадный крем-чиз для выравнивания:
сахарная пудра - 100гр
какао - 30гр
шоколад - 80гр
творожный сыр - 600гр
сливки (33-35%) - 150гр ( )
ванилин - по вкусу
приготовление:
*******
Мои контакты и группы:
Мой второй канал на YouTube:
YouTube -
Facebook -
Группа VK -
Instagram -
Подписывайтесь и ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик :)
Недавно организовала их и мне нужна Ваша помощь в развитии! Огромное СПАСИБО!!!
_____
Если Вы хотите поучаствовать в развитии канала, и оказать посильную помощь в обновлении моей кухни и приобретении более качественного съемочного оборудования, то можно воспользоваться следующими средствами:
Буду очень благодарна! :)
Яндекс кошелек:
PayPal: @
_____
Больше рецептов:
*Выпечка на сковороде
*Простые рецепты для начинающих
*Изделия из сахарной мастики -
*Пироги и кексы -
*Торты и бисквиты -
*Блинчики, оладушки -
*Кремы -
*Печенья, пирожные, пряники -
*Лучшие видео -
*Десерты -
*Украшения из шоколада -
*Айсинг и украшения из него -
*Пробуем вкусняшки -
*Несладкая выпечка -
Где меня найти?
Я в Instagram
Я на Google
На FacebooK
Мой второй канал “Как приготовить? С Марией“