Думаешь, что приготовить этим осенним вечером? Смотри рецепт, сохраняй и готовь🫶 #рецептпирога #рек
Рецепт пирога с вешенками и картофелем.
Ингредиенты:
Для теста:
•400мл. кефира 2,5%
•300г. муки
•3 яйца С1
•1ч.л. соли
•0,5ч.л. соды
•1ст.л. сахара
Для начинки:
•300г. грибов (вешенки или шампиньоны)
•4 средних картофелин
•1 большая луковица
•соль и молотый черный перец по вкусу
•20г. сливочного масла
•немного семян льна для украшения по желанию
Приготовление:
В большую миску вбить 3 яйца, добавить сахар, соль и соду. Немного взбить смесь и добавить кефир комнатной температуры. Все хорошо размешать венчиком. Постепенно добавлять просеянную муку, постоянно помешивая. Хорошенько перемешать получившееся тесто, что бы не осталось комков, по консистенции оно будет напоминать тесто для оладьев. Пока отставить готовое тесто в сторонку и заняться начинкой. Грибы нарезать крупными кусочками, лук нарезать средними дольками или полукольцами. Обжарить в большой сковороде на сливочном масле лук и грибы до готовности, посолить и поперчить. Картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Затем жаропрочную ёмкость смазать сливочным маслом и вылить в неё чуть больше половины теста. Выложить 2/3 картофеля, сверху выложить грибы и оставшийся картофель. Вылить оставшееся тесто, посыпать семенами льна по желанию и отправить выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 50-60 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Картофель должен быть мягким. А тесто не должно налипать. Готовому пирогу дать немного остыть перед подачей.
#пирог
#еда
#эстетика
#простойрецепт
#пирогкчаю
#рецепт
#вкусно
#сытно
#грибы
#пирогсгрибами
#пирогскартофелем
1 view
1050
304
1 day ago 00:17:52 1
Как пройти фильтрацию в Шереметьево 2025? Мифы, причины и советы. Личные истории отказников
1 day ago 00:03:38 3
Девочка из детского приюта / Стихотворение
2 days ago 00:10:09 1
Как Попасть В Поток За 30 Секунд — И Изменить Реальность
2 days ago 00:11:38 1
«ПИСЬМО ОТ БОГА: Эти знаки — не совпадение — должно произойти что-то великое!»
2 days ago 00:23:12 1
ОНИ все ДОЛЖНЫ РОССИИ, но думают, что всё наоборот
3 days ago 05:41:47 1
12 июня: День независимости или колонизации? Запись онлайн марафона
4 days ago 01:23:00 1
ЖИЗНЬ ПОСЛЕ СМЕРТИ СУЩЕСТВУЕТ? Судмедэксперт об алкоголе, курении и зависимостях. Алексей Решетун
5 days ago 00:05:00 2
--Я СЧАСТЛИВ-- НОВАЯ ХРИСТИАНСКАЯ ПЕСНЯ 2025
5 days ago 01:44:59 4
Как изменить свою жизнь — советы мастера духовных практик Вселена Мастер| Елена Черепанова
6 days ago 00:06:26 5
Скажите спасибо, что вас кормят! Депутат Госдумы объяснила почему пенсии в США больше
1 week ago 00:17:21 1
Вся правда об удаче, которую от тебя скрывают.
1 week ago 00:27:20 1
Нам врали о китайском чае! Обзор на чайный рынок Фанцун
2 weeks ago 00:11:41 2
10 Забавных Загадок Для Детей, Которые не Под Силу Многим Взрослым
2 weeks ago 00:38:25 1
Эксклюзив. Полный фильм «КУРАХОВО - Город тысячи душ». Война в прямом эфире с Николаем Цонку.
2 weeks ago 00:10:20 1
15 Секретов Путешествий Для Пожилых, О Которых Вы Могли Не Знать
2 weeks ago 00:28:30 1
АШТАР ПРЕДУПРЕЖДАЕТ «ЭТО ОБРУШИТСЯ НА ЗЕМЛЮ…» (ЭТО НЕ ТО, О ЧЁМ ВЫ ДУМАЕТЕ) | КОМАНДА АШТАРА
2 weeks ago 00:14:17 1
Новые Правила Ручной Клади, О Которых Вы Могли Не Знать – Не Попадитесь!
2 weeks ago 00:31:39 1
Внимание! Важное Сообщение Верховного Совета Плеяд Подготовьтесь Сейчас Же
2 weeks ago 00:12:54 6
Ваш Зарегистрированный Багаж Будет В Безопасности с Этими Советом – Лайфхаки для Путешествий
2 weeks ago 00:08:35 1
В хвосте БЕЗОПАСНО? Как выбрать место в самолете. Лучшее место в самолете. Советы Бортпроводника
2 weeks ago 00:13:59 10
Я ВЕРНУЛСЯ спустя 4 года! Куда пропал? Отвечаю на вопросы
2 weeks ago 00:00:00 10
Все, что необходимо знать о предоставлении кредитов на строительство жилья
2 weeks ago 00:06:10 2
Помогать детям — путь к НЕСЧАСТЬЮ В СТАРОСТИ☝️
2 weeks ago 00:27:54 12
Головокружение, слабость, шаткость… А вы просто пьёте воду неправильно!