Булочки с корицей - нежные, мягкие и ароматные
Мастер-класс приготовления вкуснейших булочек с корицей типа Синабон.
► Подписка на новые рецепты:
Хворост Веер и Хризантема:
Восхитительные пончики:
Шоколадные брауни:
Слоёные трубочки:
★ Продукты:
для теста:
- 200 мл молока,
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 г),
- 2 яйца,
- 70 г сливочного масла,
- 100 г фруктозы или сахара,
- 600-700 г пшеничной муки,
- 1 ч.ложка соли,
- 1 ст.ложка клейковины (приготовим сами);
для начинки:
- 50 г сливочного масла,
- 170 г коричневого сахара,
- 20 г молотой корицы;
для крема:
- 100 г сливочного сыра,
- 100 г сливочного масла,
- 150 г фруктозы или сахара.
#ЕленаБаженова
#домашняявыпечка
#вкусныйдиалог