puree de piments

deuxième vidéo sur l’utilisation de ma récolte d’aji Amarillo.. en fonction de ce qui aura été utilisé pour faire la gelée, il est très facile d adapter les ingrédients.. de toute façon, ce sera bon, :) :) ingrédients : pulpe piments 20 gr de gingembre 2 oignons 4 cs huile, 2 cs de vinaigre 1/2 verre de vin blanc sel poivre.