Суп-лапша из сушеных белых грибов🍄 Фамильный рецепт

Рецепт этого супа достался мне от моей прабабушки, которая училась готовить в Смольном институте благородных девиц в Санкт-Петербурге в начале прошлого века. Его уникальность в том, рецепте не используется репчатый лук. _________________ На 3 литра супа: 50-70 г. Сушеных белых грибов 2-3 моркови 1 стакан лапши (или ½ стакана перловки и 2-3 картофелины) Растительное масло 50 г сливочного масла Сметана и петрушка для подачи #грибнойсуп #сушеныегрибы #супизгрибов 00:00 – Грибной суп. Ингредиенты 01:24 – Готовим суп 05:35 – Как я сушу грибы