Лучшая финальная подкормка свёклы для сладости и хранения!

Свёкла - популярный овощ для потребления с лета до весны. Главным урожаем свёклы являются корнеплоды, хотя листья и черешки тоже хороши. Но корнеплоды мы ценим за возможность хранения, сладкий вкус, особый свекольный аромат, а также большое содержание клетчатки (хорошо для регулирования работы кишечника), беталаинов (защищают “хороший“ холестерин от окисления и разрушения), фолиевой кислоты (важна для кроветворения, а также для женщин и мужчин, которые планируют стать родителями). Селедка под шубой, винегреты, салат с черносливом и чесноком, борщи, икра из свёклы и многие другие блюда в привычном нам виде невозможно приготовить без свёклы. Плохое перетекание сахаров из ботвы в корнеплод является частой причиной отсутствия приятного и ожидаемого вкуса свёклы даже у современных сортов гибридного происхождения. Как можно помочь этому процессу с помощью простой и доступной подкормки - смотрите в нашем видео. Еще больше интересного на канале Процветок и на страницах журнала Урожайные сотки.