Пирожки для Прохора Шаляпина 🔥

Тесто для пирожков: Вода 180 мл. Молоко 120 мл. Сливочное масло 70 гр. Сахар 50 гр. Соль 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Мука 460 гр. Дрожжи сухие 7 гр. Смешайте теплую воду, молоко, дрожжи, соль, сахар, яйцо и растопленное сливочное масло. Всыпьте муку, замешайте мягкое тесто, которое не прилипает к рукам и отложите на час подняться. Начинка: Курица 1 шт. Соль, оливковое масло Лук 3 шт. Сливочное масло 50 гр. Сметана 150 гр. Рубленая зелень